13 Jun 2022 Juan Carlos Curpa, nuevo embajador de IberOleum
Un referente en la gastronomía isleña . Chef del restaurante, El Jardín de la Sal...
Blog Salado
18 May 2022 El Cabildo organiza una nueva edición del taller Saborea las estrellas en el marco de Astrofest 2022
Gastronomía insular como reclamo turístico y la calidad de los productos palmeros...
11 May 2022 Salinas de Fuencaliente, donde el mar, el cielo y la tierra se dan la mano
Las salinas de Fuencaliente es uno de los paisajes más icónicos de La Palma y un imprescindible de la isla...
30 Mar 2022 Sodepal promociona La Palma como destino de turismo gastronómico en la feria Madrid Fusión, con cocineros y productos de referencia
Cocineros de la talla de Mariana de La Gatera, Curpa de El Jardín de la Sal, José Alberto de El Sitio y María del Bululú garantizan una cocina de alto standing, junto a productos como queso, vino, mojo, plátano, ron… La empresa pública Sodepal, a través...
30 Nov 2021 Cena benéfica entre volcanes y salinas
No queríamos acabar el año sin aportar nuestra solidaridad y cariño a las personas afectadas por el Volcán, de ahí que haya organizado para el día 11 de diciembre una cena benéfica. Y es que ha sido más fácil de lo previsto, ya que solo con...
13 Nov 2021 Así fue el emotivo y cómico programa especial de Buenafuente y ‘Late Motiv’ en La Palma, como homenaje a sus habitantes
A casi dos meses desde que el volcán de Cumbre Vieja entrara en erupción y con el problema aun por solucionar, Andreu Buenafuente y el resto del equipo de Late Motiv se han trasladado este jueves a La Palma para grabar su programa desde allí. Para diferenciarse de los espacios informativos y...
09 Jul 2021 Llegan las noches de verano al Restaurante Temático El Jardín de la Sal.
Este verano sumérgete en los mágicos atardeceres del Restaurante Temático El Jardín de la Sal. A partir del día 2 de julio comenzamos,, con servicio de cocina de 13 a 22 h. los viernes y sábados. Haz tu reserva y disfruta de los atardeceres y una gran...
09 Jul 2021 Leticia Hernández. Orgullo de salinera
En el sur de La Palma hay un paisaje que es diferente a todo lo que hayamos podido ver en la isla: las salinas de Fuencaliente. Es un lugar en blanco (de la sal) y negro (de la roca volcánica) que se construyó en 1967...
08 Jul 2021 La gastronomía de La Palma, protagonista en las II Jornadas del Atlántico Medio con la participación de 16 establecimientos
La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, defiende que se trata de una “gran oportunidad” para promocionar los productos, restauradores y profesionales del sector La gastronomía de La Palma será protagonista desde hoy y hasta el próximo día 25 de julio de las II Jornadas del...
23 Jun 2021 La Palma es mucha más que una Isla Bonita
Verde y brumosa, esta isla canaria con forma de punta de flecha es un paraíso para realizar excursiones por volcanes que se alzan como miradores sobre el vasto Atlántico Sergi Ramis / National Geographic Bendecida por las lluvias, La Palma es la más verde de las islas...