21 Dic KM0
Al elegir KM0, contribuyes a construir comunidad y promover la sostenibilidad. Cada producto representa un pedacito de nuestra región, llevando consigo la dedicación y pasión de los productores locales....
Blog Salado
21 Dic Cooperacion Zulay
Después de un largo periodo de trabajo en este proyecto, hemos alcanzado nuestro objetivo. Recientemente, nos hemos unido a la empresa vecina @zulayline, con la finalidad de utilizar la salinidad de nuestra agua marina en la elaboración de un pan exclusivo para nuestros comensales....
21 Dic Verduras en textura
Un plato integrado por una variada selección de verduras, cada una sometida a diversas técnicas de cocción para lograr texturas distintas....
21 Dic MICHELIN 2024 Restaurante Bid Gourmand
Nuestros "jardines" de sal situados encima de un paisaje volcánico dotan el lugar de colores, formando preciosos contrastes...
28 Nov Concedida subvención destinada a la reactivación económica
En la mejora de la productividad y la competitividad....
23 May Jardines de Sal
Nuestros "jardines" de sal situados encima de un paisaje volcánico dotan el lugar de colores, formando preciosos contrastes...
15 May Importancia Km0
Sabemos que consumir pescado km0 es clave para apoyar a los pescadores locales y fomentar la sostenibilidad de nuestros océanos...
14 Abr Salinas de Fuencaliente participa en Madrid Gourmet
Para promocionar la isla y los productos autóctonos....
31 Mar Distinción Bib Gourmand
Un año más tenemos el placer de contarles que la constancia y el trabajo diario da sus frutos. Seguimos trabajando para crear experiencias, satisfacer las necesidades culinarias de cada comensal y dar un servicio óptimo. El lunes hemos disfrutado una vez más al recibir la distinción...
08 Feb Experiencia 3D
Podrás realizar un ruta y conocer el proceso de elaboración de la sal...