El Chef Juan Carlos Rodríguez Curpa protagoniza, junto a Arabisén Quintero, una actividad que gira en torno al Patudo Canario – Canariasgourmet!


El reconocido Chef Juan Carlos Rodríguez Curpa del Restaurante Temático el Jardín de la Sal (La Palma) y uno de los embajadores del Patudo Canario en el Festival homónimo que, cada año reivindica la importancia de este género para la industria pesquera canaria; será el encargado de la jornada inaugural con un “Ronqueo del Patudo”.

Origen: El Chef Juan Carlos Rodríguez Curpa protagoniza, junto a Arabisén Quintero, una actividad que gira en torno al Patudo Canario – Canariasgourmet!