Bajar por la carretera de Las Caletas -uno de los seis barrios de Fuencaliente junto a Los Canarios, Las Indias, Los Quemados, La Fajana y El Charco- equivale a adentrarse en un mundo de misterio y belleza que va marcando el cambio de colores. Al...
El equipo del ‘Atlas gastronómico de la pesca’ se traslada a la Isla Bonita para conocer las propuestas culinarias de algunos de sus más destacados chefs. Las salinas de Fuencaliente ejercieron de imán inicial, de la mano de Juan Carlos R. Curpa y un raro...
Las salinas de Fuencaliente, en el extremo sur de La Palma, no son sólo un espacio natural creado por el ser humano –dos conceptos que parecen incluso irreconciliables, pero aquí es tan real como su declaración por ley de Espacio Natural de Interés Científico– para...
Aires de Mar este viernes en El Jardín de la Sal con Parranda La Dichosa y Agrupuación Folclórica Tuhoco...
La Asociación Gastronómica Palmera (AGAP) estuvo presente en la 32 edición del Salón de Gourmets, celebrado recientemente en Madrid, “en donde tuvo la oportunidad de cerrar importantes acuerdos con otras empresas y de exhibir lo mejor de la gastronomía de La Palma”, señala en una nota...
Food & Wine Market Spar La Palma comienza su andadura en el Restaurante Temático El Jardin De La Sal de la mano del chef Juan Carlos Rodríquez. Si tú también apuestas por la gastronomía de la isla permanece atento porque Spar tiene muchas cosas que contarte #food&winemarket #subetealcarro #sparlapalma #venalspar ...
Muy ilusionados y alegres ante una nueva nominación. Esta vez en los VII Premios Regionales de Restauración "Qué Bueno Canarias Heineken", en la categoría de Mejor Cocina Canaria 2017. Simplemente estar nominados es un gran logro. ¡Gracias equipo, la dedicación y el esfuerzo diario se...
Un año más, y van cuatro consecutivos, hemos sido seleccionados por la prestigiosa guia Repsol. ...
Las salinas de Fuencaliente (La Palma) son un paraje imprescindible para todos los que visitan la isla bonita, donde la cadena volcánica palmera se sumerge en un océano limpio que se purifica cada día con las corrientes del sur. Seguir leyendo: El faro de la sal...
