Tienda

Sal Marina de Mojo

La tradición canaria acaricia con nostalgia los sabores de antaño. De ahí, que hayamos combinado los ingredientes de la salsa canaria por excelencia con la Sal Marina Teneguía de recolección artesanal. Sal y mojo se mezclan para crear “SAL Y MOJO ROJO”, ideal para carnes rojas, y “SAL Y MOJO VERDE”, para pescados o quesos a la plancha.

Category: [social_share_list]
Description

Características

 

Peso neto: 2 x 60 gr.
Ingredientes:
  • Mojo Rojo: Sal Marina Teneguía y especies 20 % (pimienta palmera, ajo, comino, pimienta negra)
  • Mojo Verde: Sal Marina Teneguía y especies 20 % (Cilantro, Perejil, Ajo, Toque de Limón, Especias)
Tipo de Sal: Sal gruesa de grano fino, frágil y escamosa
Aspecto: Colores verdes y rojos intensos
Aroma: Mojos Canarios caseros
Paladar: El mojo rojo con una pequeña cantidad de pimienta “picona”, lo que le confiere ese típico sabor picante, conocido dentro y fuera de las Islas Canarias
Gastronomía: Ideal para pescado y carnes. Rojo para carnes rojas y Verdes para pescados
Alergias/ intolerancias: No contiene