National Geographic<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\nBendecida por las lluvias, La Palma es la m\u00e1s verde de las islas Canarias. Selvas casi insondables se ocultan en su interior, aun cuando el centro de la isla lo ocupe un desierto mineral pintado de mil colores que se erige como su gran protagonista paisaj\u00edstico, la cicl\u00f3pea Caldera de Taburiente.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS1 \/ 14EL TECHO DE LA ISLACaminar por el Roque de los Muchachos es un salto adelante en el tiempo, de cuando tengamos colonias en Marte. Multitud de instalaciones de investigaci\u00f3n astrof\u00edsica se desperdigan por un erial de piedra volc\u00e1nica. Edificios blancos relucientes, c\u00fapulas que ocultan telescopios, gigantescos espejos de c\u00e9lulas hexagonales que captan la energ\u00eda del sol, enormes antenas que esperan recibir el aviso de que ah\u00ed fuera, en otro extremo del Universo, hay alguien que tiene algo que decirnos.El viajero, sin necesidad del traje de cosmonauta, camina por un silencio mineral a 2400 m de altitud y contempla un espect\u00e1culo natural que lo empeque\u00f1ece hasta el extremo. Aqu\u00ed la tierra hirviente un d\u00eda se cuaj\u00f3 y dej\u00f3 un territorio friable por el cual avanzar no es sencillo pero s\u00ed tremendamente impactante. Los cuervos a duras penas pueden vencer la fuerza del viento y flotan en el aire, despeinados. Las plantas reptan, superando como pueden la incoherencia de un suelo en el que parece imposible que arraigue vida vegetal.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS2 \/ 14SENDEROS QUE TOCAN EL CIELOEl espect\u00e1culo, en su conjunto, es de una belleza acongojante. Las monta\u00f1as m\u00e1s altas de La Palma se alinean aqu\u00ed: Pico de la Cruz, Pico de las Nieves, Punta de los Roques. Todas sobrepasan con holgura los dos mil metros de altitud y se ofrecen como atalayas para contemplar buena parte de la isla, el Atl\u00e1ntico, siempre encabritado, y la silueta turbia de los guardaespaldas: La Gomera y Tenerife.Para llegar al Roque de los Muchachos se salva una carretera que mantiene a los viajeros pegados al respaldo del coche. La inclinaci\u00f3n de la v\u00eda parece insostenible. Y, sin embargo, persevera durante largos minutos en el ambiente fragante de los enormes y rectil\u00edneos pinos canarios, ese \u00e1rbol aut\u00f3ctono esqueleto de tantos barcos de guerra pret\u00e9ritos que se r\u00ede del fuego gracias a la densidad de su resina. Casi sin transici\u00f3n, el bosque desaparece y el desierto de roca rojiza aparece, batido por el viento. En realidad, se llega aqu\u00ed al labio norte de la inmensa Caldera de Taburiente, una monta\u00f1a volc\u00e1nica que se vaci\u00f3 por una grieta en su lado meridional y dej\u00f3 este monumento natural de 8 km de di\u00e1metro.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS3 \/ 14ADRENALINA PURAEl sendero que recorre el borde de la caldera permite coronar con relativa facilidad diversas cumbres. Desde ellas se desploma verticalmente la ladera interior, en ocasiones bajando hasta m\u00e1s de mil metros de golpe por unas barrancadas que se desmenuzan por el exagerado desnivel y por el efecto de las lluvias. Hay que apurarse, dentro de cinco mil a\u00f1os este paraje se habr\u00e1 derrumbado del todo, pronostican los ge\u00f3logos.El viento mueve arena alocadamente, y obliga al senderista a mantener los ojos ajustados como simples ranuras. Pero es este fen\u00f3meno tan impertinente el que tambi\u00e9n permite la nitidez de unas vistas que sorprenden por la sutileza de los cambios de color. La piedra volc\u00e1nica exprime el pantone y se mueve entre un amarillo sulfuroso hasta un marr\u00f3n tabaco pasando por una gama maravillosa de rojos, naranjas y ocres a veces veteados por grises y verdes c\u00fapricos.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS4 \/ 14FLORA Y ESTRELLASRompiendo el discurso rocoso, enhiesto como un mayordomo, el tajinaste azul es una flecha viol\u00e1cea que solo crece en este sector de la isla. Se hace acompa\u00f1ar del amarillo del codeso y la retama, del a\u00f1il de la violeta de La Palma y refuerza, en algunos tramos, la sensaci\u00f3n de estar transitando por otro planeta. Gracias a la pureza de este lugar, La Palma fue el primer lugar del mundo en ser declarado Reserva Starlight, es decir, un enclave privilegiado para la observaci\u00f3n del firmamento. Por el lado opuesto, la Caldera de Taburiente parece las fauces de un monstruo caluroso que te va a fundir tan pronto te atrevas a adentrarte por sus crueles cuestas. Es un enga\u00f1o, hay agua.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SHUTTERSTOCK5 \/ 14EL PASO NO ES EL FAR WESTLa mayor\u00eda de visitantes de la isla penetran en el Parque Nacional de la Caldera de Taburiente desde la localidad de El Paso. Que no remite a fronterizos territorios del Lejano Oeste sino precisamente a que es el punto por el que tradicionalmente se ha entrado al gran embudo. All\u00ed est\u00e1n las excursiones m\u00e1s afamadas del paraje rocoso. Aunque no se trata del desierto esperado, sino de un lugar que recoge las lluvias por el mineral poroso y da paso a m\u00e1s de 70 manantiales que se escurren en algunos parajes como serpientes perezosas y en otros como cataratas presurosas. El Barranco de las Angustias es estacional, puede estar seco o peligrosamente inundado. Por \u00e9l se encaraman los senderistas. Buscan cascadas como La Desfondada, que hace brillar una pared de mil colores forrada de musgo que recuerda cer\u00e1mica vidriada de Antoni Gaud\u00ed.Por estos congostos se adentr\u00f3 uno de los padres de la geolog\u00eda del siglo xix, el alem\u00e1n Leopold von Buch. Le extrajo jugo al asunto, lleg\u00f3 a escribir ocho vol\u00famenes describiendo la naturaleza f\u00edsica del archipi\u00e9lago canario.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS6 \/ 14LA M\u00c1S VERDELa Palma, la antigua Benahoare de los auaritas, es un tri\u00e1ngulo is\u00f3sceles, un diente que le clava dentelladas al Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico. Gracias a la verticalidad de la Caldera de Taburiente, que opone una formidable barrera al paso de los vientos alisios, estos tienen que remontar sus laderas y entonces se condensa su carga de humedad, en lo que se conoce como \u00ablluvia horizontal\u00bb. Eso convierte a La Palma en la isla m\u00e1s verde de Canarias. Todo el mundo ama su terru\u00f1o, pero los palmeros han dado con la mejor de las definiciones para su hogar: Isla Bonita. Tan sencillo como exacto.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SHUTTERSTOCK7 \/ 14UN LITORAL POCO BA\u00d1ISTAPara los hedonistas, tal vez no sea La Palma la mejor de las opciones. Se trata de una isla cuyo litoral est\u00e1 recortado por acantilados inaccesibles, y las playas se cuentan con los dedos de una mano. La de los Cancajos, en la cara oriental, cuenta con numerosos equipamientos tur\u00edsticos. Las dem\u00e1s, peque\u00f1os arenales resguardados milagrosamente entre cabo y cabo del persistente viento y del feroz oleaje atl\u00e1ntico. No es este un mar, lleno de corrientes y con el agua fr\u00eda, propicio al ba\u00f1o diletante. Por eso los isle\u00f1os se las han arreglado para crear los \u00abcharcos\u00bb. Son peque\u00f1os muros que cierran los salientes de la costa y generan piscinas artificiales que se llenan y vac\u00edan con las mareas. All\u00ed ni\u00f1os y mayores pueden nadar y chapotear tranquilos, mientras al otro lado de la pared el oc\u00e9ano, cual lobo de cuento, sopla y empuja y el muro quiere derribar. Uno de los charcos mejor integrado en el paisaje y m\u00e1s placentero es el de Fajana, en la sugerente localidad de Barlovento. Algo m\u00e1s al sur, muy popular, est\u00e1 el Charco Azul. La costa palme\u00f1a queda en realidad reservada para una de las actividades econ\u00f3micas m\u00e1s importantes de la isla, junto con el turismo: el cultivo del pl\u00e1tano. El litoral est\u00e1 literalmente alfombrado de plantaciones de esa fruta, extensiones incre\u00edbles que otorgan el aspecto de una esterilla verde dispuesta sobre el enlutado mineral volc\u00e1nico. A menudo son los terrenos m\u00e1s llanos en una isla de desniveles atroces, lo que facilita la actividad.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS8 \/ 14LAURISILVA, CASCADAS Y PASEOS DINOSA\u00daRICOSMuy cerca de la costa nororiental palme\u00f1a aparece un prodigio inesperado: la laurisilva. En el Parque Natural de las Nieves la profusi\u00f3n de colifloriformes tiles, cenicientos vi\u00f1\u00e1tigos, sinuosos palos blancos, cariados laureles, canijos acebi\u00f1os, despeinados barbuzanos, despellejados madro\u00f1os, barnizados peralillos, lanceoladas fayas y medicinales brezos, m\u00e1s la acumulaci\u00f3n de agua, proporciona la excusa perfecta para una de las experiencias m\u00e1s hermosas por este territorio selv\u00e1tico. El camino comienza con la espectacular cascada de Los Tiles o los Tilos y se adentra despu\u00e9s por el Barranco del Agua, un desfiladero estacional que la mayor\u00eda acomete en bajada, aunque la experiencia de realizarlo en sentido ascendente es muy gratificante. Envuelto por formidables helechos gigantes, el senderista avanza por un terreno dinos\u00e1urico que tiene, sin embargo, un objetivo humanizado, los nacientes de Marcos y Cordero.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS9 \/ 14EL SENDERO DEL TERRATENIENTEMarcos Roberto de Montserrat fue el terrateniente y pol\u00edtico catal\u00e1n del siglo xvi al que se le ocurri\u00f3 canalizar el agua que brotaba de la monta\u00f1a. Cordero \u2013su nombre de pila no ha trascendido\u2013, el ingeniero que a finales del siglo xix convirti\u00f3 la primitiva canalizaci\u00f3n de pino canario en una de hormig\u00f3n que requiri\u00f3 la construcci\u00f3n de hasta trece t\u00faneles por los que hoy los senderistas discurren entretenidos, aunque algunos de ellos obliguen a chapalear y a tomar violentas duchas por las filtraciones del techo. La aventura empresarial de hace m\u00e1s de cien a\u00f1os todav\u00eda se aprovecha ahora para abastecer de agua dulce a buena parte de la isla. Y, adem\u00e1s, se ha convertido en una de las rutas monta\u00f1eras m\u00e1s populares.Muy pocos kil\u00f3metros al sur se halla el barranco del Cubo de la Galga. En un recodo de la carretera LP-1, contentos b\u00edpedos dejan su veh\u00edculo junto a la caseta del guarda forestal y se adentran por un mundo oscuro, una selva tan impenetrable que provoca la noche tan pronto se empieza a caminar por ella. Es una formidable ascensi\u00f3n por un universo de lianas, l\u00edquenes colgantes, \u00e1rboles musgosos, piedras lixiviadas, aroma a hongos e (imaginados o no) ojos que te escrutan desde la fronda. Los senderos palme\u00f1os est\u00e1n cuidados y bien se\u00f1alizados, conscientes las autoridades de que la declaraci\u00f3n de la isla como Reserva de la Biosfera se mantendr\u00e1 siempre y cuando la gesti\u00f3n del medio sea sostenible. Ello provoca que un sinf\u00edn de curiosos con botas hormigueen por su bosque.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS10 \/ 14LA CARA M\u00c1S URBANAComo plantas rup\u00edcolas, las localidades de La Palma se agarran a salientes y se encaraman por laderas verticales, a veces en terreno que no parece juicioso. Pero es que en esta isla los pocos llanos est\u00e1n reservados para la agricultura del pl\u00e1tano y el tomate. Los humanos deben alagartijarse y vivir en las paredes. Y a\u00fan as\u00ed, han creado pueblos bellos como Tazacorte o San Andr\u00e9s, miniaturas cubanovenezolanas. Casitas con balcones de madera levantadas en piedra volc\u00e1nica a las que se les da un toque de cal y se visten las puertas y ventanas de colores pastel para recordar que estamos en territorio cuasi tropical.As\u00ed es tambi\u00e9n Santa Cruz, la capital isle\u00f1a, una ciudad de apenas 40.000 habitantes que se encara a la fachada litoral pero que enseguida comienza a trepar por la ladera, hasta alcanzar el Santuario de las Nieves, una iglesia cl\u00e1sicamente canaria, con su espada\u00f1a y su balaustrada labrada. Modesta, con un interior barroco. Es uno de los m\u00e1s venerados centros de peregrinaci\u00f3n cristiana de la isla y un buen mirador sobre la l\u00ednea costera que asoma a Tenerife. Entre las calles del n\u00facleo antiguo de la ciudad se abren espacios hermos\u00edsimos, como la plaza de Espa\u00f1a, un conjunto de edificios renacentistas donde domina la iglesia del Salvador.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: ISTOCK11 \/ 14Y PARA AVITUALLARSETanto pase\u00edto despierta el hambre, lo que es una noticia feliz, pues la gastronom\u00eda palme\u00f1a es un recital de sabrosos pescadotes con nombre de centrocampista brasile\u00f1o (alfonsi\u00f1o), de ferroviario (fogonero), algunos irreverentes (vieja) y otros enigm\u00e1ticos (cherne o medregal). Todos ellos, una explosi\u00f3n de yodo y frescura. Los m\u00e1s carn\u00edvoros rememoran la austeridad de La Palma de antes del turismo, pues dominan los platos de cabra y conejo. Y quienes buscan sensaciones desconocidas apuestan por el potaje de berros y desayunan gofio, una dulzona harina de cereales tostados que era alimento de pobres y ahora \u00e1rea de experimentaci\u00f3n para cocineros de alta gama. Los golosos se funden de placer al meterse en la boca una cucharada de bienmesabe o de frangollo. Todo \u00e1gape, claro, bajo la presidencia de sus majestades, las papas arrug\u00e1s. Atiborrado, al comensal no le extra\u00f1a recibir la cari\u00f1osa inquisitoria de la camarera: \u00ab\u00bfLe gust\u00f3, m\u2019hijo?\u00bb.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: ISTOCK12 \/ 14EL VALLE DE LOS DRAGOSCuesta abandonar la sombra de un delicado franchip\u00e1n, el \u00e1rbol que decora muchos rincones palme\u00f1os. Pero si se desea seguir con los portentos paisaj\u00edsticos hay que arrancar, sacudirse la pereza y encontrar Las Tricias \u2013aldea desparramada por una ladera de Puntagorda\u2013, tras haber trazado mil curvas. All\u00ed, cuesta abajo, un sendero lleva al pie de br\u00f3colis le\u00f1osos de tama\u00f1o descomunal. Se acumulan en esa ladera dragos antediluvianos. Son los \u00e1rboles m\u00e1s hermosos de las Canarias, una inflorescencia que alcanza los diez metros de altura y cuya sangre \u2013la savia es roja\u2013 tiene propiedades m\u00e1gicas y medicinales, lo que viene a ser lo mismo.Este valle agrupa la mayor concentraci\u00f3n de dragos de las Canarias. Motean el paisaje aqu\u00ed y all\u00e1, a veces se juntan de tres en tres o se muestran melanc\u00f3licos y solitarios. Al fondo del barranco, se arriman a un cortado rocoso donde los originarios habitantes auaritas habitaron unas cuevas que se pueden visitar. Es un valle apartado, colonizado por otros seres que tambi\u00e9n parec\u00edan extinguidos, los hippies que han construido casitas de madera entre los huecos de la lava y desde sus muros pintados con lemas pacifistas reclaman un mundo amistoso y menos predador.<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SHUTTERSTOCK13 \/ 14RUTA ENTRE CR\u00c1TERESDicen quienes entienden de vomitonas magm\u00e1ticas que cuanto m\u00e1s al oeste, m\u00e1s j\u00f3venes son las islas Canarias. La Palma, alineada en el oeste con El Hierro, atestigua eso con la m\u00e1s reciente gran erupci\u00f3n vivida \u2013exceptuando la del volc\u00e1n submarino herre\u00f1o en 2011\u2013 en el archipi\u00e9lago. Hace solo 50 a\u00f1os el volc\u00e1n Tenegu\u00eda estall\u00f3 y gener\u00f3 el \u00faltimo gran cambio paisaj\u00edstico de la zona. Era octubre de 1971 y el golpe de genio destruy\u00f3 una playa pero gener\u00f3 otra nueva, modific\u00f3 las laderas donde ahora, como si nada, se cultiva la m\u00edtica malvas\u00eda canaria.Recorrer lo que en apariencia es un caos negro de conos volc\u00e1nicos es lo que propone la Ruta de los Volcanes, que parte del refugio del Pilar y obliga al paseante a cubrir algo m\u00e1s de 20 km hasta llegar al conf\u00edn meridional de La Palma. Se cruzan hasta siete cr\u00e1teres, entre ellos Hoyo Negro, Duraznero o Las Deseadas. \u00a1Qu\u00e9 nombres!<\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nFOTO: SA\u00daL SANTOS14 \/ 14UN ADI\u00d3S ENTRE SALINASY cuando las piernas est\u00e1n diciendo basta de un descenso de m\u00e1s de cuatro horas y la piel pide clemencia al sol y al viento, se desemboca en un paisaje bitono, las salinas de Fuencaliente. All\u00ed termina la isla, en un faro, como debe ser. A sus pies, la tradicional explotaci\u00f3n de sal que mantiene una familia desde hace tres generaciones. El jugo del mar exprimido brilla sobre la lava y se solidifica hasta convertirse en la \u00fanica roca comestible para los humanos, un pellizco de sabor y de vida, un sin\u00f3nimo de lo que es La Palma. \u275a<\/figcaption><\/figure>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Verde y brumosa, esta isla canaria con forma de punta de flecha es un para\u00edso para realizar excursiones por volcanes que se alzan como miradores sobre el vasto Atl\u00e1ntico Sergi Ramis \/ National Geographic Bendecida por las lluvias, La Palma es la m\u00e1s verde de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"yoast_head":"\n
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