{"id":772,"date":"2013-06-13T09:42:14","date_gmt":"2013-06-13T09:42:14","guid":{"rendered":"http:\/\/salinasdefuencaliente.es\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/"},"modified":"2013-06-13T10:10:19","modified_gmt":"2013-06-13T10:10:19","slug":"el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/","title":{"rendered":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/flor-de-sal.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-768 aligncenter\" alt=\"flor de sal\" src=\"http:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/flor-de-sal.jpg\" width=\"450\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/flor-de-sal.jpg 450w, https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/flor-de-sal-300x240.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente, dos empresas emblem\u221a\u00b0ticas del sur de La Palma, se han unido para producir \u201a\u00c4\u00faSal de Vino Zeus Negramoll\u201a\u00c4\u00f9, un novedoso producto compuesto por los mejores productos de tierras volc\u221a\u00b0nicas: la valorada flor de sal y el preciado vino dulce procedente de las tierras de Los Llanos Negros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Destacar que el vino que se ha utilizado para la conjunci\u221a\u2265n de esta sal, es el vino Zeus Negramoll de Bodegas Tenegu\u221a\u2260a que cuenta con un aroma especial, es dulce y tiene un intenso color rojo morado. Adem\u221a\u00b0s, es un vino con bastante cuerpo compuesto por taninos maduros y es untuoso y largo en el paladar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cuanto a la Flor de Sal, hablamos de una sal cristalina, escamosa, delicada con un sabor menos amargo por su composici\u221a\u2265n de minerales, con un color blanco y en ocasiones tonalidades rojizas, sobre todo cuando se recoge.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El resultado de esta mezcla que se utiliza en la \u221a\u222bltima fase del emplatado, es una combinaci\u221a\u2265n ideal para acompa\u221a\u00b1ar sobre todo postres de chocolate, pat\u221a\u00a9s, quesos y carnes, especialmente a la parrilla. Y adem\u221a\u00b0s combina muy bien con ensaladas de maricos, ya que potencia su sabor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta sal gourmet, nace de la buena relaci\u221a\u2265n que siempre ha existido entre estas dos empresas, situadas en el municipio costero de Fuencaliente pero, en concreto, a ra\u221a\u2260z de las Jornadas de Fomento de las Salinas Tradicionales de Canarias en 2009, que se celebr\u221a\u2265 en las instalaciones de Bodegas Tenegu\u221a\u2260a. All\u221a\u2260 comenzaron a dar los primeros pasos para crear esta sal de vino 100% natural y elaborada artesanalmente, que ya est\u221a\u00b0 a la venta tanto en las Salinas y la propia Bodega, como en mercados locales y tiendas especializadas en productos gourmet. Adem\u221a\u00b0s, su empaquetado es muy especial ya que tiene los colores propios del vino tinto y un dise\u221a\u00b1o retro que conjuga a la perfecci\u221a\u2265n con una \u201a\u00c4\u00faventana\u201a\u00c4\u00f9 en forma de monta\u221a\u00b1a de sal que deja ver el interior donde se encuentra este producto exclusivo y de gran calidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por \u221a\u222bltimo, recordar que Salinas de Fuencaliente tambi\u221a\u00a9n han sacado al mercado m\u221a\u00b0s variedades de sal, como la sal de mojo verde y mojo rojo, sal de lim\u221a\u2265n y pimienta, adem\u221a\u00b0s de la ya cl\u221a\u00b0sica pur\u221a\u2260sima sal del atl\u221a\u00b0ntico, para que los amantes de la buena cocina puedan aportar un toque diferente y renovado a sus platos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente, dos empresas emblem\u221a\u00b0ticas del sur de La Palma, se han unido para producir \u201a\u00c4\u00faSal de Vino Zeus Negramoll\u201a\u00c4\u00f9, un novedoso producto compuesto por los mejores productos de tierras volc\u221a\u00b0nicas: la valorada flor de sal y el preciado vino dulce&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente, dos empresas emblem\u221a\u00b0ticas del sur de La Palma, se han unido para producir \u201a\u00c4\u00faSal de Vino Zeus Negramoll\u201a\u00c4\u00f9, un novedoso producto compuesto por los mejores productos de tierras volc\u221a\u00b0nicas: la valorada flor de sal y el preciado vino dulce...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-06-13T09:42:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2013-06-13T10:10:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/salinas_destiladera_3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"541\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"541\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Salinas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Salinas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/\",\"url\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/\",\"name\":\"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#website\"},\"datePublished\":\"2013-06-13T09:42:14+00:00\",\"dateModified\":\"2013-06-13T10:10:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/d122a029eb8d684872d36770c1689d73\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/\",\"name\":\"Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.\",\"description\":\"Un lugar donde el blanco y el negro se funde para dar vida. Salinas artesanales, en la Isla de La Palma, Canarias\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/d122a029eb8d684872d36770c1689d73\",\"name\":\"Salinas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfee98e8471f9b7d33d9e257374fe5d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfee98e8471f9b7d33d9e257374fe5d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Salinas\"},\"url\":\"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/author\/salinas\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.","og_description":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente, dos empresas emblem\u221a\u00b0ticas del sur de La Palma, se han unido para producir \u201a\u00c4\u00faSal de Vino Zeus Negramoll\u201a\u00c4\u00f9, un novedoso producto compuesto por los mejores productos de tierras volc\u221a\u00b0nicas: la valorada flor de sal y el preciado vino dulce...","og_url":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/","og_site_name":"Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.","article_published_time":"2013-06-13T09:42:14+00:00","article_modified_time":"2013-06-13T10:10:19+00:00","og_image":[{"width":541,"height":541,"url":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/salinas_destiladera_3.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Salinas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Salinas","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/","url":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/","name":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero - Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#website"},"datePublished":"2013-06-13T09:42:14+00:00","dateModified":"2013-06-13T10:10:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/d122a029eb8d684872d36770c1689d73"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/el-apuron-bodegas-teneguia-y-salinas-de-fuencaliente-crean-una-sal-gourmet-de-vino-palmero\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bodegas Tenegu\u221a\u2260a y Salinas de Fuencaliente crean una sal gourmet de vino palmero"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#website","url":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/","name":"Salinas Marinas de Fuencaliente S.L.","description":"Un lugar donde el blanco y el negro se funde para dar vida. Salinas artesanales, en la Isla de La Palma, Canarias","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/d122a029eb8d684872d36770c1689d73","name":"Salinas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfee98e8471f9b7d33d9e257374fe5d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3cfee98e8471f9b7d33d9e257374fe5d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Salinas"},"url":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/author\/salinas\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772"}],"collection":[{"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}