{"id":414,"date":"2012-10-13T18:09:07","date_gmt":"2012-10-13T18:09:07","guid":{"rendered":"http:\/\/salinasdefuencaliente.es\/?page_id=414"},"modified":"2022-11-29T09:59:29","modified_gmt":"2022-11-29T09:59:29","slug":"geschichte_der_salinen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/salinasdefuencaliente.es\/de\/geschichte_der_salinen\/","title":{"rendered":"Geschichte der Salinen"},"content":{"rendered":"

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Geschichte der Salinen<\/h2>\n

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Im S\u00fcden des Biosph\u00e4renreservats La Palma liegen die Salinen von Fuencaliente.<\/p>\n

Dort wurde 1967 eine Idee geboren: es ging darum, eine Meersalzgewinnungsanlage aufzubauen, um die Insel La Palma mit Meersalz versorgen zu k\u00f6nnen. Obwohl alle anderen Salinen des kanarischen Archipels ihn davon abrieten, unternahm Don Fernando Hern\u00e1ndez den Versuch, mit romantischem Idealismus, harter Arbeit und der Hilfe des Salinenmeisters Don Luis Rodr\u00edguez, das Modell einer Meersalzgewinnungsanlage auf der Insel Lanzarote in Fuencaliente im S\u00fcden La Palmas zu kopieren.<\/p>\n

Mittlerweile engagiert sich schon die dritte Generation in famili\u00e4ren Zusammenhalt f\u00fcr die Meersalzgewinnung. Ein von den S\u00f6hnen an die Enkel weitergegebenes kunsthandwerkliches Verst\u00e4ndnis und Fachwissen tr\u00e4gt dazu bei, die gleich bleibende Qualit\u00e4t der Marke \u201aSal Marina TENEGU\u00cdA\u201a zu erhalten. Der Markenname erinnert an den letzten Vulkanausbruch auf der Insel, der auch die Geschichte der Salinen von Fuencaliente mitpr\u00e4gte: Die Salinen blieben nach dem Ausbruch 1971 \u00fcber ein Jahr zwangsweise stillgelegt.<\/p>\n

Vogelkundler, Botaniker und Wissenschaftler anderer Disziplinen reisten nach Fuencaliente, um vor Ort diese neu entstandene Landschaft zu untersuchen. Das Resultat ihrer Untersuchungen f\u00fchrte dazu, dass dieses Gebiet zu einem gesch\u00fctzten Naturreservat erkl\u00e4rt wurde (LENAC 12\/1994, 19. Dezember).<\/p>\n

Im Laufe der Zeit war es m\u00f6glich, die Salinen auszubauen und zu vergr\u00f6\u00dfern: 1994 gab ein f\u00fcr die Salinen bedeutendes Aufbauprogramm der UNESCO einen entscheidenden Impuls zur Vergr\u00f6\u00dferung der Gesamtfl\u00e4che der Salinen auf nun 35000 qm.<\/p>\n

Der Salinenkomplex geh\u00f6rt heute zu einem bedeutenden Bezugspunkt der Natur und Landschaft liebenden Besucher La Palmas. Das Salz funkelt nicht nur wegen der Sonne und der W\u00e4rme des neu entstandenen Erdbodens, sonders auch noch nach Sonnenuntergang, wenn die Leuchtt\u00fcrme erwachen und den S\u00fcden der Insel bescheinen.<\/p>\n

\n

Herzlich Willkommen bei den Salinen von Fuencaliente. Entstanden durch die Kraft der Natur und das Wirken der Menschen, in voller Harmonie und Respekt f\u00fcreinander gewonnen. Das Meersalz TENEGU\u00cdA.<\/strong><\/em><\/h4>\n<\/blockquote>\n

Es war einmal<\/strong><\/h3>\n

Ein Ort, wo Wei\u00df und Schwarz ineinander verschmelzen, um einem von der Natur und dem Einsatz von Menschen geschaffenen Bestimmungsort Leben zu geben. Der Lehm vermischt sich mit den Steinen, und gibt den entstandenen Salzg\u00e4rten die labyrinthische Form. Die kristallinen Gew\u00e4sser des Atlantischen Ozeans lassen kleine Salzh\u00fcgel entstehen, die sich auf den Stegen zwischen den Kristalisatoren bilden. Die Farbskala der B\u00f6den dieser kleinen Becken reicht von Rosa \u00fcber Wei\u00df bis Gelb und gr\u00fcndet sich auf die Existenz von kleinen Mikroorganismen und Krustentieren wie die Dunaliella Salina, eine Gr\u00fcnalge und den Artemia Salzkrebschen. Diese Kleinstlebewesen ziehen allj\u00e4hrlich Zugv\u00f6gel an, die an den K\u00fcstengew\u00e4ssern Station machen: Regenpfeifer, S\u00e4belschn\u00e4bler, Stelzenl\u00e4ufer, Steinw\u00e4lzer, Bachstelzen und sogar Flamingos und Brandenten.<\/p>\n

Am Fu\u00dfe der gro\u00dfen Vulkane San Antonio und Tenegu\u00eda entsteht diese neue Erde und ist geschaffen f\u00fcr das Verwandeln von Wasser in kleine (Salz)Diamanten, Lehm und farbiges Gestein. Die dunkle F\u00e4rbung der Vulkanerde, die energiegeladene Luft und der t\u00e4gliche Sonnenlauf, der den ganzen Tag Licht und W\u00e4rme spendet, geben diesem Ort eine magische Besonderheit.<\/p>\n

Die Geschichte des Vulkans Tenegu\u00eda<\/strong><\/h3>\n

Noch nicht einmal die Kraft der Natur konnte sich der Sch\u00f6nheit einer vom Menschen erschaffenen Gegend widersetzen. So geschehen auf mysteri\u00f6se Weise am Tag des Vulkanausbruchs: Die Lavastr\u00f6me flossen den Berghang hinunter und begruben alles, was sich ihnen in den Weg stellte. Lediglich der alte Leuchtturm und die Salinen lie\u00dfen den Lavastrom einhalten in seinem Fluss, 200 Meter vor dem Grundst\u00fcck. Es war ein Segen, dass der Lavastrom nicht vorher zum Stehen kam und so den Traum einer nat\u00fcrlichen Saline nicht zunichte machte, sondern noch Vorschub leistete, erz\u00e4hlt uns der Chronist Antonio Mart\u00edn.<\/p>\n

Der Lavastrom, der aus dem Vulkan Tenegu\u00eda floss, kam kurz vor den Salinen zum Stehen und indem er das Gel\u00e4nde nur leicht ber\u00fchrte. Es schien, als ob er sich des alten Traums von einer nat\u00fcrlichen Salzgewinnungsanlage erbarmen w\u00fcrde.<\/p>\n

Dokumentation und Fotos: Der Vulkan Tenegu\u00eda. Die Chronik eines Vulkanausbruchs im 20. Jhd. Juan Carlos D\u00edaz Lorenzo, 2001.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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