Sal Marina Fina

El proceso de afinamiento para obtener sal fina se distingue por la no intervención de ningún componente químico, como es el antiapelmazante muy común entre las mayores industrias salineras, que si bien quizá contribuya a una mejor presentación, convierten a la sal en un producto artificial e incompleto.



PRESENTACIONES

  • Paquetes Sal Marina fina 500 gramos.
  • Sacos Sal Marina fina Granel 25 Kg.
  • Salero Sal Marina fina 100 gramos.
  • Salero Sal Marina fina 250 gramos.
  • Salero Sal Marina fina 500 gramos.

ANÁLISIS FISICO-QUÍMICO

PARAMETROS FÍSICO-QUIMICOS

RESULTADO

Cloruro de Potasio (KCI)

0,88%

Sulfato de calcio (CaSO4)

0,65%

Magnesio (MgO)

0,97%

Cloruro de Magnesio (MgCl)

0,15%

Cloruro sódico (NaCL)

97,50%

Arsénico

< 0,5 mg/kg

Cobre

< 0,5 mg/kg

Plomo

< 0,3 mg/kg

Cadmio

< 0,2 mg/kg

Mercurio

< 0,1 mg/kg

Residuo insoluble en agua

< 0,1 %

Humedad

0,69%

Nitritos

< 10 ppm

Nitratos

< 10 ppm

Laboratorio: Azti-Tecnalia 2006 (Sukarrieta)

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